【わ蔵　板橋本店／味玉らーめん（かた）＋替玉（針金）】

【わ蔵　板橋本店／味玉らーめん（かた）＋替玉（針金）】
豚骨の割に醤油のコクが強めですがしょっぱくはなく甘みを感じ、とろみがあるのに重たくない、ノスタルジックながらも優しい個性が光る旨い一杯🤤
小麦が厶ンと香る針金の替玉は、極細なので硬すぎず、チャーシューや味玉の味付けもバッチリ😋

【一蘭　新橋店／ラーメン、オスカランの酸味、替玉】

【一蘭　新橋店／ラーメン、オスカランの酸味、替玉】
食券購入後の中待ちの列が長くて罠😂
「濃さ基本、こってり（初めてかも）、ニンニク1/2、秘伝のたれ基本」
スープの旨みと辛味と黒酢系の酸味が混じり合って、久々だけど超ウマい‼️ただスープが減った状態から全部入れるとバランスが崩れる模様🤔

【塩つけ麺灯花　赤坂店／特製塩つけ麺　中盛】
弾力の強いモチモチ麺。塩分強めで出汁感は控えめ🐠麺丼のチャーシューは炙りの香ばしさがあって嬉しいけど、つけ汁に沈んでいる方はしょっぱい🤩味玉はつけ汁に浸すと丁度良くてうまい🥚柚子胡椒もアリ😋スープ割りは優しい味わいで温かくてほっこり😀

【濃厚鶏そば葵＠蕨／味玉濃厚鶏そば】
「るーぱん」の隣にあります。鶏白湯であることは知ってましたが泡系なんですね🫧初めての泡系で、マイルドでクリーミィながらも濃厚過ぎず、塩分の程良いキレもあって旨い😊卓上の花山椒との相性も良く、見た目だけでなく香りも華やか🪷麺の啜り心地も良い😋